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Les Trophées de l’Innovation du Salon des Agricultures de Provence dévoilent leur palmarès

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Le jury des Trophées de l’innovation du Salon des agricultures de Provence présidé par Michel Bariteau, président du centre INRA Provence-Alpes-Côte d’Azur, a remis son palmarès jeudi 17 mai 2018. Quatre des dix projets finalistes ont été distingués. Les dix finalistes participeront au Salon des agricultures de Provence les 1er, 2 et 3 juin 2018, sur l’espace d’exposition du pôle Innovation Crédit agricole. À cette occasion, les visiteurs pourront voter pour leur projet « coup de cœur ». Créé pour valoriser et récompenser les initiatives innovantes qui favorisent la promotion d’une agriculture plus performante et durable, le Trophées de l’innovation est co-organisé par la chambre d’agriculture 13 en partenariat avec le Crédit agricole Alpes Provence, le Département, la Métropole, Montpellier Supagro et le Pays d’Arles. Il est doté de 8 000 € de prix.

1er prix : Lilian Estienne pour son distributeur automatique de fruits & légumes Bio (13670 Saint-Andiol) Un chalet de bois accessible 7j/7 et 24H/24 permet au consommateur d’acheter directement à l’agriculteur des produits frais et locaux. Équipé de casiers régulièrement approvisionnés, ce distributeur offre un service innovant de proximité. Les fruits et légumes proposés sont issus de la production de l’exploitant et d’un réseau agricole local. L’empreinte carbone est limitée (moins de 6 km entre les lieux de production et de vente).

2ème prix : La Maison de la transhumance, pour ses vêtements de randonnée en laine Mérinos d’Arles (13300 Salon-de-Provence). La laine Mérinos d’Arles, la plus fine d’Europe, est idéalement adaptée à la fabrication de vêtements d’activités de pleine nature. La gamme compte différents modèles de chaussettes de randonnée et devrait s’enrichir de vêtements dès l’automne 2019. Une perspective de valorisation innovante pour les éleveurs de la région.

3ème prix : Caroline Maureau pour son lait de jument de Camargue (13280 Raphèle-les-Arles). Une nouvelle offre pour le consommateur avec ces produits réalisés à partir de la traite de jument à la ferme. Cosmétiques, produits alimentaires (glaces, lait), gélules pour une cure de probiotique sont d’ores et déjà disponibles. Une nouvelle gamme de lait pour enfant (substitut du lait maternel pour les nourrissons) est en cours d’élaboration.

Prix spécial du jury : L’association En Direct de nos fermes pour son distributeur automatique de produits fermiers locaux (84000 Avignon). Sur le principe d’un magasin collectif, ce distributeur automatique est géré par 20 producteurs du Vaucluse adhérents de l’association. Le consommateur commande au préalable son panier dont il choisit le contenu en produits de saison, le jour et l’heure du retrait. Le drive fermier est accessible 7 j/7 aux consommateurs urbains de la ville d’Avignon.

Lien utile :
> Toutes nos infos sur le Salon des agricultures de Provence.

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