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L’Institut océanographique Paul Ricard porte un projet de ferme aquacole à l’Estaque

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L’institut océanographique Paul Ricard a déposé un dossier auprès du port pour installer une ferme aquacole sur le quai de la Lave à l’Estaque.

En février dernier, le Port de Marseille a lancé un appel à manifestation d’intérêt pour attirer des projets économiques sur un espace de 13 700 mètres carrés au quai de la Lave à l’Estaque. Selon nos informations, une vingtaine de dossiers auraient été déposés et parmi eux, celui très innovant de l’Institut océanographique Paul Ricard. Sa présidente, Patricia Ricard, souhaite y installer une grande plateforme dédiée à l’aquaculture « multitrophique intégrée ». En clair, il s’agit d’élever des poissons dans une ferme au sol en s’inspirant de la nature car dans la chaîne alimentaire, une espèce trouve toujours une source de nourriture dans les déchets d’une autre espèce. Dans son projet, les déchets des poissons peuvent nourrir les insectes qui eux-mêmes servent à alimenter les poissons. Un cercle vertueux en somme.

Dans ses laboratoires de l'Île des Embiez, l'institut Paul Ricard a déjà expérimenté l'aquaculture multitrophique intégrée (crédit Rémy Simide)

Dans ses laboratoires de l’Île des Embiez, l’institut Paul Ricard a déjà expérimenté l’aquaculture multitrophique intégrée (crédit Rémy Simide)

Un projet commun avec Intermade, Pikaia et l’Apam

L’institut Paul Ricard a déjà réalisé des tests concluants en laboratoire sur l’Île des Embiez mais cherche maintenant un site urbain pour y intégrer les citoyens et d’autres acteurs. « L’endroit est idéal car intégré à la ville et avec un accès à la mer », explique Patricia Ricard. Pour répondre à l’appel du port, il s’est associé avec Intermade, Pikaia, l’entreprise d’Emmanuel Delannoy (fondateur de l’institut Inspire), le restaurant le Présage (lien) et l’association pour la pêche et les activités maritimes durables (Apam). Dans le projet, le montant minimum de l’investissement est estimé à 1 million d’euros « mais ce chiffre pourrait augmenter au fil des idées et des contributions », ajoute Patricia Ricard. Pour se financer, elle compte faire appel à des fonds structurants notamment européen et à du mécénat d’entreprises.

 

Les candidats à l’AMI invités par le CIQ le 10 octobre

Si pour l’instant aucune date précise n’a été communiquée par le Port pour désigner le lauréat de l’appel à manifestation d’intérêt, la réponse doit arriver avant la fin de l’année. En plus de l’institut Paul Ricard, l’identité de certains autres candidats a été dévoilée : les associations nautiques de l’Estaque, le centre de kinésithérapie des bains de l’Estaque, la société d’accastillage Serveaux ou encore la fédération des CIQ et Cap au Nord qui militent pour un accès du public à la mer sur le quai de la Lave. Ces derniers ont d’ailleurs déjà rencontré Patricia Ricard qui leur a présenté son projet. A la suite de cette entrevue, la fédération des CIQ a décidé d’inviter tous ceux ayant déposé un dossier pour une soirée d’échanges le 10 octobre prochain au centre social de l’Estaque.

Lien utile : 
Quai de la Lave, pollution,… le port consulte les habitants des bassins Est

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