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[Place to be] Gastronomie sous les lambris, y’a rien de mieux !

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L’excellent Pierre Psaltis du Grand Pastis nous revient avec son humeur de la semaine consacrée au dernier phénomène tendance à Marseille : la redécouverte des hôtels particuliers du centre-ville.

Marseille redécouvre et ouvre au public les portes de ses demeures historiques. Désormais, restaurants, boutiques et concept-stores se mettent en scène, à l’instar du café Borély, installé dans les dépendances du château éponyme et animé par Ariel Lorin. En centre-ville, l’hôtel C2, fièrement ancré dans un hôtel particulier du cours Pierre-Puget, voisine avec la boutique Diesel de la rue Grignan. On garde en mémoire le Virgin Café surplombant le hall majestueux, tout de marbre habillé, d’une compagnie bancaire florissante du début du XXe siècle. On ajoute à cette élégante liste, l’ouverture, le 4 mars prochain, du Jardin Montgrand à égale distance du palais de justice et de la Banque de France.

Aux commandes de ce nouveau rendez-vous : Alice Honoré. Cette jeune femme issue de la grande distribution présentera, dans les salons de cet hôtel particulier, de nombreuses marques régionales, dans les secteurs de l’habillement et de la déco. Au beau milieu trônera un salon de thé proposant une gamme pointue de thés, chocolats et gâteaux (réalisés par les Bricoleurs de Douceurs). A midi, la carte permettra de déjeuner simple mais de bon goût. La gastronomie sous les lambris, y’a rien de mieux…

Pour y aller :
> C2 Hotel, 48, rue Roux de Brignoles, Marseille 6e ; 04 95 05 13 13

> Le café Borély, 132, avenue Clôt Bey, Marseille 8e ; 04 91 22 46 87
> Diesel, 39, rue Grignan, Marseille 6e ; 04 91 33 11 84
> Le Jardin Montgrand, 35, rue Montgrand, Marseille 6e arr. ; ouverture le 4 mars 2015.

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La métropole d'Aix-Marseille-Provence doit voir le jour le 1er janvier 2016. Vous ne vous sentez pas concerné ? Marseille, Aix-en-Provence, Aubagne, Martigues, Istres, Salon-de-Provence... si vous avez l'habitude de passer d'une ville à l'autre, vous êtes peut-être plus métropolitain que vous ne le pensez. Pour le savoir, faites le test !

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