L'actualité à Marseille, Aix-en-Provence, Aubagne, Cassis, La Ciotat, Martigues, Vitrolles, Istres, Salon et dans toute la métropole

Good France : 1600 chefs vont mettre la France à l’honneur

0

Le 21 mars prochain, à l’occasion de l’événement Good France, ce sont près de 1650 chefs sur 5 continents qui rendront, pour la deuxième année consécutive, hommage à l’excellence de la cuisine française.

Le 21 mars prochain, à l’occasion de l’événement Good France, ce sont près de 1650 chefs sur 5 continents qui rendront, pour la deuxième année consécutive, hommage à l’excellence de la cuisine française. Leur seule contrainte, mettre à l’honneur des plats de l’Hexagone selon un séquençage du menu « à la française », apéritif, entrée, plat, fromages et dessert. Ils devront ainsi valoriser des techniques et un savoir-faire typiquement de chez nous et proposer des vins et champagnes de nos régions.

Organisé à l’initiative d’Alain Ducasse et du ministère des Affaires étrangères et du développement international, ce projet s’inspire de l’éminent chef Auguste Escoffier qui avait initié en 1912 « Les dîners d’Epicure » : le même menu, le même jour dans plusieurs villes du monde. Que vous soyez à Séoul, Istanbul ou à port Vila au Vanuatu, il sera possible de participer à l’opération !

Dans la métropole, ce sont près d’une trentaine de restaurants qui ont joué le jeu parmi lesquels, Le Petit Nice, L’Alcyone (Intercontinental), L’Epuisette, L’Oustau de Baumanière ou encore la Villa Madie. L’opération a été présentée jeudi 18 février à l’hôtel – restaurant Le Petit Nice Passédat. 

Plus d’informations à suivre sur Gomet’

Tous les restaurants partenaires sont sur Goodfrance.com

Partagez

Localité(s) :

17 Rue des Braves, 13007 Marseille, France

Auteur

Votre avis nous intéresse, réagissez à cet article

La métropole d'Aix-Marseille-Provence doit voir le jour le 1er janvier 2016. Vous ne vous sentez pas concerné ? Marseille, Aix-en-Provence, Aubagne, Martigues, Istres, Salon-de-Provence... si vous avez l'habitude de passer d'une ville à l'autre, vous êtes peut-être plus métropolitain que vous ne le pensez. Pour le savoir, faites le test !

Choisissez parmi les 93 communes de la métropole

0%
[ 1 / 11 ] Où habitez-vous ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

 
[ 2 / 11 ] Où travaillez-vous ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 3 / 11 ] Où faites-vous du sport ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 4 / 11 ] Où sortez-vous le week-end ?

3 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 5 / 11 ] Où sortez-vous en semaine ?

3 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 6 / 11 ] Où habite votre famille ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 7 / 11 ] Où vous baignez-vous ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 8 / 11 ] Où allez-vous au cinéma ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 9 / 11 ] Où allez-vous au restaurant ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 10 / 11 ] Où vous ressourcez-vous ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.

  
[ 11 / 11 ] Où sont scolarisés vos enfants ?

1 choix maximum. Saisir les premières lettres pour avoir des propositions.